爱德华蜜语园桃红香槟

爱德华蜜语园桃红香槟
馥郁、清新、细腻
酒款亮点:
爱德华蜜语园桃红香槟是一款采用该地区最古老的葡萄园精选黑皮诺酿制而成的桃红香槟。
葡萄在葡萄园中就被分选，随后的去梗操作后第二次次拣选再移入浸渍罐中。
我们会尽早榨汁以保证酿出的香槟新鲜、充满果香且出色优雅。

品鉴笔记：
呈现出鲜艳明亮的覆盆子粉色，让人联想到新鲜的玫瑰花瓣。伴随着细腻而活泼的气泡，优雅地向上舞动。看起来清新而精致。
最初的香气优雅而带有典型的土壤石灰石和烟熏石灰石的矿物质气息，并伴随着覆盆子，野草莓，柚子的果香。接触空气后，散发出金银花、康乃馨、榛子、樱桃、杏子的香气及丝丝甜香料的气息。刚入口时感受到的是柔顺且新鲜奶油般绵密的泡沫。充满甜美而爽脆的果味，柚子的酸度令人回味。随后在上颚感受到来自泥灰石灰石
矿物质赋予的果味和隽永回味，延伸出酒款的纯净度和静雅感。 整体是一款精致优雅、充满果味并伴有咸鲜感的甜美酒款。

餐酒搭配：
• 帕尔玛火腿伴时蔬
• 蓝色龙虾、白色味噌和腌制的粉红葡萄柚
• 鲻鱼鱼片大虾干果塔博勒色拉
• 黄色番茄凉菜汤配蟹肉薄饼
• 普罗旺斯安康鱼炖菜
• 金色虾尾配金瓜
• 海鲈鱼片小茴香橙香玉米粥
• 香草烤羊排

品鉴建议: 9°C温度下，郁金香型玻璃杯中饮用
葡萄品种: 100%黑比诺，放血法酿造
产量: 1198瓶， 60瓶(1.5L)
酒精量: 12.5%
补液量: 天然型