法拉利, 起泡葡萄酒

法拉利，起泡葡萄酒
特兰托，意大利
酒款亮点:
• 创立于1902年的法拉利酒庄，如今是意大利奢侈起泡酒的领军者，也被葡萄酒情智（Wine Intelligence）评为2020年意大利最强大的葡萄酒品牌。
• 在2015年、2017年和2019年的香槟和起泡酒世界锦标赛上，获得2019年”大红虾-年度酒庄”和“年度起泡酒生产商”。
• 特伦托DOC(来自特伦蒂诺山脉的经典酿造方法）
• 全面控制从葡萄园到餐桌的生产过程，手工收获，有机认证的葡萄园，可持续性耕种。
• 法拉利起泡葡萄酒是法拉利历史悠久的葡萄酒，也是特伦蒂诺风土与霞多丽葡萄完美结合的宣言。

品鉴笔记:
明快的禾杆黄色带浅绿的光晕。精细持久的气泡。
清新浓郁，浓郁的青苹果和野花的芳香，并伴有精致的酵母香味。
酒体和谐平衡，带有成熟水果和烤面包的迷人气息。

餐酒搭配:
开胃酒，冷盘，海鲜，意大利调味饭和意大利面。

熟化:
24个月熟化并使用法拉利自己的培养基挑选的酵母。

葡萄品种: 100%霞多丽

奖项与评分
建议适饮温度: 10-12℃
JS: 92
WE: 92

酒精度12.5%