嘉伯乐罗纳河谷北纬45度红葡萄酒2021

嘉伯乐罗纳河谷北纬45度红葡萄酒
罗纳河谷AOP，法国
酒款亮点:
• 嘉伯乐酒庄由安托万• 嘉伯乐先生在1834年建立，他将罗纳河谷这个沉睡的产区，开始变成世界上最重要的优质葡萄酒产区之一。
• 嘉伯乐酒庄是北罗纳河谷的标杆，也是罗纳河谷最著名的酒庄之一。
• 得到像小教堂这样赞誉的酒款屈指可数，罗伯特·帕克（Robert Parker）这样描述1961年小教堂：“毫无疑问，这是20世纪最伟大的葡萄酒之一。
我在20场品鉴会中喝过小教堂，我给它打了20次100分满分。”
• 这款酒的名字来自45度北纬线，距离我们的酒庄仅2公里。这里的纪念碑上刻有铭文：“南方始于此”。 这款酒诞生于1950年代。

品鉴笔记:
美丽的紫色带着暗紫色色调。
香气迷人，散发出红色水果、香料和薰衣草的芳香。
入口是让人惊喜的美味，圆润饱满带着树莓和樱桃的香气。回味浓厚，绵长而带着丝丝的香料气息。

餐酒搭配:
“完美的餐酒”。冷盘和奶酪拼盘。意大利面食和番茄为主的菜肴。乳猪，排骨，肉丸。

酿造与熟化:
平均藤龄35年。用大发酵桶进行传统温控发酵，每日进行压帽。20%的酒液在法国橡木桶和不锈钢桶中陈酿12个月。

葡萄品种: 歌海娜，西拉
适饮温度: 16-18℃
陈年潜力: 5年

酒精度14%

奖项与评分
2016: IWC: Bm
Sakura Wine
Challenge: Silver