嘉伯乐罗纳河谷北纬45度白葡萄酒2019

嘉伯乐罗纳河谷北纬45度白葡萄酒
罗纳河谷 AOP, 法国
酒款亮点 ：
• 嘉伯乐酒庄由安托万• 嘉伯乐先生在1834年建立，他将罗纳河谷这个沉睡的产区，开始变成世界上最重要的优质葡萄酒产区之一。
• 嘉伯乐酒庄是北罗纳河谷的标杆，也是罗纳河谷最著名的酒庄之一。
• 得到像小教堂这样赞誉的酒款屈指可数，罗伯特·帕克（RobertParker）这样描述1961年小教堂：“毫无疑问，这是20世纪最伟大的葡萄酒之一。
我在20场品鉴会中喝过小教堂，我给它打了20次100分满分。”
• 这款酒的名字来自45度北纬线，距离我们的酒庄仅2公里。这里的纪念碑上刻有铭文：“南方始于此”。 这款酒诞生于1950年代。

品鉴笔记:
淡黄色
散发着淡雅的花香和杏子的香气。
入口圆润，口感平衡，余韵果香充沛，带有微妙的矿物质气息。

餐酒搭配:
海鲜拼盘，清蒸蟹和鱼，虾，生鱼片和寿司。

酿造与熟化:
平均藤龄25年。手工采摘，直接整串压榨。在低温下发酵2周，在恒温发酵罐中控制温度，以保持其所有的芳香潜力。6个月的不锈钢罐带酒泥陈酿。

葡萄品种：白歌海娜，马珊，维欧尼，布布兰克
建议适饮温度：10-12℃

酒精度14%