乔士迈庄园，春天白比诺白葡萄酒2022

乔士迈庄园，春天白比诺白葡萄酒
阿尔萨斯，法国
酒款亮点:
• 坐落于美丽的科尔马小镇附近，乔士迈家族葡萄酒之旅始于1854年，时至今日，酒庄一直致力于酿造令人惊叹的白葡萄酒。
• 所有葡萄园都采用生物动力种植法，包括Hengst和Brand等特级园。
• 乔士迈庄主姐妹把酿酒看做是一门艺术，从独特的酒标设计便可知晓，当地艺术家为乔士迈庄园的每一款葡萄酒打造专属酒标，赋予其生命。
• 乔士迈庄园酿造的白葡萄酒令人惊叹，拥有典型的阿尔萨斯风土条件特点，诸如雷司令白葡萄酒、世界一流的琼瑶浆白葡萄酒和白比诺白葡萄酒。

品鉴笔记:
浅黄色。
活跃和富有表现力的新鲜的柚子和白色花朵香气。
平衡饱满而多汁。该酒具有多汁的特性，自然，结构优雅。舒适易饮，回味悠长新鲜。

餐酒搭配:
理想的搭配食物有鱼、贻贝、牡蛎、煎蛋卷、蛋奶酥、蔬菜沙拉和奶酪。

酿造与熟化:
手工采收，整串葡萄在气动压榨机中缓慢、轻柔地压榨5-8小时以上，然后在不锈钢恒温槽中，只使用自带天然酵母自然发酵。在百年老橡木桶中带酒泥陈年4-8个月。

葡萄品种: 白比诺
建议适饮温度: 10-12℃

酒精度12.5%