佩兰家族 ，博卡斯特古堡古度莱罗纳河谷红葡萄酒2020

佩兰家族，博卡斯特古堡古度莱罗纳河谷红葡萄酒
罗纳河谷，法国
酒款亮点:
• 佩兰家族已历经了跨越五代人的百年辉煌，于 2006 年加入“顶级葡萄酒家族协会”。
• 富有远见卓识的佩兰家族，早在1953年便开始实行有机种植，1970年代转为生物动力种植。
• 佩兰家族是真正的调配大师，其葡萄酒代表了风土的真实性，同时融合和兼顾了浓郁和优雅两种风格；
佩兰的葡萄酒有着果味和丝滑质地，非常适合中国人的口味。
• 在1909佩兰家族收购博卡斯特古堡时，古度莱属于教皇新堡产区，风土与博卡斯特古堡一致，非常高性价比。

品鉴笔记:
漂亮的深红色散发着迷人的红色水果、覆盆子、野草莓、香料和灌木丛香气。
酒体饱满强劲，单宁如天鹅绒般细腻柔和，回味悠长。

餐酒搭配:
牛肉、羊肉或家禽。

酿造与熟化:
水泥罐中浸渍12天，气囊压榨机压榨。苹果乳酸发酵后, 不同品种的酒液进行混酿。在大橡木桶中陈酿8-12个月。

葡萄品种: 歌海娜，穆尔韦德，西拉，神索
适饮温度: 16 ℃
陈年潜力: 10 年以上

奖项与 评分:
2017: RP: 91-93
JR: 16.5

酒精度14%