缘定山霞多丽白葡萄酒
加利福尼亚,美国
酒款亮点:
•缘定山庄园被Van Asperen家族始建于1970年代。
•2000年,其早期合伙人Zaninovich家族把缘定山庄园收购于旗下。
•缘定山庄园奠基于美国加利福尼亚州纳帕产区中最有声望的圣海琳娜地区。
•酒庄得到加州可持续发展种植联盟的有机认可,同时罗伯特帕克也称誉为加州性价比最高的佳酿之一。
•酒庄也与加州其他地区的优质酒农长期合作,购得如纳帕谷, 蒙特利,和帕索罗布斯地区的葡萄,在确保酒的统一标准的同时加大了产品风味的多样性。
品鉴笔记:
明亮的金黄色酒液。
配合着柠檬、梨、苹果的果香和香草与肉桂的香气。
在口中有成熟的梨、柠檬、和奶油硬糖的味道。质感圆润而收尾清新。
餐酒搭配:
香草烤鸡、慢煮三文鱼、奶酪通心粉、凯撒沙拉。
葡萄品种: 霞多丽
适饮温度: 8-10℃
陈年潜力: 2-3年
酒精度13.5%
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