维耶谛酒庄，阿斯蒂芭贝拉红葡萄酒2021

维耶谛酒庄，阿斯蒂芭贝拉红葡萄酒
皮尔蒙特，意大利
酒款亮点:
• 维耶蒂家族已经在巴罗洛地区的中心地带五大名村之一的Castiglione Falletto，酿造了四代的葡萄酒。
• 在历史上，维耶蒂家族以生产第一款巴罗洛葡萄酒(1961年)而闻名，并首次在巴罗洛地区引入了“风土”的概念。
• 今天，维耶蒂艺术家的酒标是非常著名的，并因为他们的独特性被世界各地所认可。
• 巴贝拉是皮埃蒙特种植最广泛的红葡萄品种，在意大利种植排名第四。这个巴贝拉-阿斯提的葡萄园来自尼扎地区的心脏地带，是阿斯提地区最好的巴贝拉产区。

品鉴笔记:
漂亮的紫红宝石色。
成熟的红樱桃香气中夹杂着一丝甜香。
干爽，中等酒体，清新的酸度。酒体平衡，融合了橡木的气息，复杂而持久的红樱桃香气。

餐酒搭配:
开胃菜，丰富的沙拉，烧烤调味蔬菜，汤，意大利面，猪肉，调味清淡的鸡肉。

酿造与熟化:
在不锈钢罐中低温浸渍，经过两周的发酵并伴有日常的淋皮操作。大橡木桶，小橡木桶和不锈钢罐中熟化18个月。

葡萄品种: 100%芭贝拉
适饮温度: 16-18℃
VT01

奖项与评分:
2017年份:
WS:91

酒精度14.5%