朴奈达酒庄,弗莱帕托红葡萄酒
西西里,意大利
酒款亮点:
• 朴奈达酒庄成立于1995年,是西西里一家家族拥有的酒庄,其悠久的农业传统始于 1500年,至今已有17代传承下来。
• 朴奈达酒庄花了数年时间将西西里极其多样化的土壤与本地和国际葡萄品种相匹配,以便从西西里岛上的每一个土壤中获得最佳的条件。
在上市第一个年份仅4年后,它被意大利大红虾提名为“年度酒庄”。
• 这是一种稀有而独特的葡萄品种,种植面积仅有几公顷,它最好的表现在离大海不远的维多利亚红色的沙滩。是一款芳香怡人的红葡萄酒。
品鉴笔记:
宝石红色,略带紫罗兰色色调。
典型的玫瑰和蜜饯紫罗兰的香气,带有优雅的烟熏气息。
入口非常新鲜,非常多的红色水果香气,芳香馥郁。
餐酒搭配:
新鲜奶酪,各种意大利面,甚至鱼。这也是一款非常适合夏天饮用的
红酒,可以在轻微冰镇的条件下饮用。
酿造与熟化:
带皮浸渍7天。在不锈钢罐中进行酒精发酵和苹果酸乳酸发酵。
葡萄品种: 100%弗拉帕托
适饮温度: 14-18℃
PT21
奖项与评分:
2017年份:
JS: 92
Vinous: 92
酒精度12.5%
评价
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