科尔多奇亚酒庄,纳思达吉蒙塔尔奇诺布鲁诺红葡萄酒
蒙塔尔奇诺,托斯卡纳,意大利
酒款亮点:
• 科尔多奇亚酒庄是蒙塔尔奇诺历史最悠久的酿酒厂之一,布鲁诺特葡萄园的主要所有者之一,也是托斯卡纳最大的有机酒庄。
• Col d ‘Orcia的字面意思是“俯瞰Orcia河的山丘”,指的是葡萄园种植和耕种的地方。
• 酿造高品质的葡萄酒是尔多奇亚酒庄的使命,而蒙塔尔奇诺那种独特的土壤和气候特性是可以达到的。
• 纳思达吉是一个单一的蒙塔尔奇诺布鲁诺葡萄园,使用了传统和现代布鲁诺红葡萄酒生产的一些元素,混合后在大木桶和小橡木桶中陈酿。
• 由詹姆斯·萨克林(James Suckling)挑选的意大利100强葡萄酒之一。
品鉴笔记:
浓郁的宝石红色,带着紫罗兰色的酒裙。
酒香浓郁优雅。复杂而成熟的香料和香草的甜香完美融合。
酸度与单宁平衡宜人,达到完美的平衡。回味持久,香气浓郁。
餐酒搭配:
烤肉和炖菜。
酿造与熟化:
在不锈钢罐中发酵18-20天。在法国大橡木桶(5hl)中陈酿一年,随后在大橡木桶中陈酿几年后再瓶储12个月后上市。
葡萄品种: 100%桑娇维塞
适饮温度: 16-18℃
CO13
奖项与评分:
2015年份:
JS: 97
WS: 95
酒精度14.5%
评价
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