科尔多奇亚酒庄， 蒙塔尔奇诺红葡萄酒2021

科尔多奇亚酒庄，蒙塔尔奇诺红葡萄酒
蒙塔尔奇诺，托斯卡纳

酒款亮点:
• 科尔多奇亚酒庄是蒙塔尔奇诺历史最悠久的酿酒厂之一，布鲁诺特葡萄园的主要所有者之一，也是托斯卡纳最大的有机酒庄。
• Col d ‘Orcia的字面意思是“俯瞰Orcia河的山丘”，指的是葡萄园种植和耕种的地方。
• 酿造高品质的葡萄酒是尔多奇亚酒庄的使命，而蒙塔尔奇诺那种独特的土壤和气候特性是可以达到的。
• 此酒是酒庄最重要的酒款之一，多奇亚酒庄于1983年创立了此DOC。
• 经被称为“来自布鲁诺葡萄园的红葡萄酒”，因为它来自与科尔多奇亚蒙塔尔奇诺布鲁诺红葡萄酒相同的葡萄园。

品鉴笔记:
深宝石红色，略带紫罗兰色色调。
果香复杂，红色水果的香味与淡淡的香料相结合。
结构良好，单宁柔和清新。回味悠长。

餐酒搭配:
肉酱意大利面，家禽，野味，红肉。

酿造与熟化:
在不锈钢罐中带皮发酵大概10到12天，后在斯洛文尼亚大橡木桶（7.5 到 15 千升）中熟化12个月。最后瓶中陈酿。

葡萄品种: 100%桑娇维塞
适饮温度: 16-18 ℃
CO01

奖项与评分:
2016年份:
WA:90

酒精度14.5%